2024ko apirila eta ekaina bitartean, Mirua S. Microcoop enpresak laguntza teknikoa eman du elikadura osasungarri eta jasangarrirako trantsizioa egiteko, adinekoen arreta hobetzeko tokiko eskaria eta eskaintza artikulatuz. Proiektua ekainaren 24an inplementatu zen, eta urtebeteko iraupena du, nahiz eta denbora hori igarota inplementatzen jarraitzeko asmoa dagoen.
Proiektu pilotua 4 helburu zehatzetan oinarritu da: eguneko zentroaren zaharberritze kolektiboaren eskaria identifikatzea, tokiko lehen sektorearen eskaintza identifikatzea, eskaintza eta eskaria artikulatzea eta menu osasungarri eta iraunkorrak ezartzea.
Laguntza egin ondoren, proiektua 5 ekintzaren esparruan definitu da:
– Diagnostikoa eta irizpideak: Ekintza honetan Lekunberri/Larraungo Eguneko Zentroko sukaldaritza kolektiboko zerbitzuaren baliabideak eta beharrak ebaluatu dira.
– Proiektu pilotuaren talde eragilea sortzea eta dinamizatzea: Apirilean talde eragile bat sortu zen, eta harekin etengabe lan egin da hainbat bileratan, eragileak inplikatuz.
– Ekintza-plana: kronograma bat aurkeztu zen, proiektuaren barruko eginkizunen plangintza eta banaketa jasotzen zituena.
– Proiektu pilotua: Tokiko produkzio-eskaintza eta eskaria lantzea izan zen helburua, lehen sektorearen eta eguneko zentroaren beharrei erantzungo zien artikulazioa lortzeko, udalek finkatutako elikadura-irizpideak kontuan hartuta.
– Sentsibilizazioa eta komunikazioa: Uztailaren 10ean sentsibilizazio-hitzaldi bat egingo da Eguneko Zentroko erabiltzaileekin. Eguneko Zentroko zuzendaria arduratuko da erabiltzaileen familia guztiei deitzeaz, elikaduran izandako aldaketen berri emateko. Egun horretan bertan, bi hedabideri dei egin zaie egindako lanaren berri emateko.
Lekunberriko Udaletik gogotsu gaude proiektuaren norabidearekin eta, inplikatutako pertsona guztiei eskerrak emateaz gain, elikadura osasungarri eta jasangarriaren arloan aurrekari bat ezartzea gustatuko litzaiguke.